こんにちは！施設ケアマネの白石です(^^)
スタッフが自宅に実った柿を持ってきてくれました♫
となればコレはもう干すしかないでしょう！
てなワケで１１月のあたまには入所者様たちと外で干し柿作りをしました。

皮を剥き、ヘタを紐で括り、干す準備を進めます。
ナイフやピーラーなどを器用に扱い、慣れた手つきで皮を剥く姿はさすがの一言。

一週間後、見事な干し柿が出来上がりました♫
となればコレはもう食すしかないでしょう！

ん〜♫美味しそうに出来上がってますね！
季節感たっぷりのワンシーンでございました(^^)